Informations
Auteur(s) : Jean-Louis Schlienger
Edition : Nuée bleue2000
ISBN :2-7165-0494-6
Format : 32 cm
285 p. ill. en coul.
Public : Tout public
Autres auteurs :
André Braun [Auteur]
Jean-Louis Schlienger [Auteur]
Sujet(s) :
Alimentation
Cuisine
De nombreuses recettes allant de l'antiquité à nos jours ainsi qu'une histoire de la vie quotidienne en Alsace à travers l'alimentation
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