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Après la mort du Bossu, et la vente de la ferme des Romarins, Manon et sa mère s'installent dans les hauteurs, loin du village. Manon grandit en gardant les chèvres et en cueillant des herbes aromatiques dans les vallons et les ravines. D'une beauté fatale, aussi agile que farouche, elle mène une vie solitaire. Cependant, au bout de quelques années, Manon découvre le secret des Soubeyran, qui avaient racheté la ferme des Romarins... Elle trouve alors l'occasion de venger son père. Publié en 1963, un an après Jean de Florette, roman du drame fondateur, Manon des sources est le roman de la vengeance et de l'amour. C'est aussi la "mise en roman" du film éponyme tourné dix ans plus tôt. Vincent Fernandel, comédien originaire du Midi, fait sien cet hymne à la Provence et à la vitalité d'une jeune femme, sauvageonne, sorcière ou fée des sources.